Category: техника

"я люблю этот город вязевый"

Несколько картинок субботнего центра. Погода переменная, от дождя спрятались под деревьями у Собора Василия Блаженного, хоть и был зонт, но солнышко быстро вернулось. Погуляли перед встречей с друзьями в баре, в Александровском красивые розы, Москва, умытая дождем, прекрасна)

20180707_153353.jpg

Фото на телефон, поэтому не ахти, но фотоаппарат неохота было тащить, да и посмотрела, как смартфон фоткает (купила новый на днях). Ну а как фоткает? Никак)) Ничего лучше проф. зеркалки не придумано пока!

Collapse )

Фудфотография: cъемка в режиме приоритета диафрагмы

Я снимаю с естественным светом у окна и всегда использую штатив, так как для качественных и интересных кадров, во-первых, может не хватать света, и выдержка окажется слишком длинной для съемки с рук, а, во-вторых, хочется создать композицию, которая радует глаз зрителя, а для этого надо несколько раз поправить расположение предметов, выстраивая гармоничный кадр. Так что штатив - это бесценный элемент оборудования для продуманной, не спонтанной съемки еды.

И штатив дает прекрасную возможность сбалансировать три установки камеры, ISO, диафрагму и выдержку, которые составляют треугольник экспозиции. Самый распространенный режим съемки еды - это приоритет диафрагмы, он полуавтоматический и очень удобный. Надо установить ISO и диафрагму, а выдержку камера подберет сама.



Collapse )

Начинающему фудфотографу. И еще о настройках камеры

В этой публикации я рассказывала о некоторых настройках фотоаппарата, которые помогут сделать интересные фотографии любимых блюд, и мы поговорили о таких важных параметрах, как ISO и диафрагма.

Сегодня я коснусь еще одной важнейшей настройки для съемки - это выдержка. А также расскажу про параметр, о котором зачастую забывают или не знают начинающие фотографы, об экспокоррекции. С нами сегодня наш домашний кот Рыжик, тоже горячо интересующийся фотографией, а особенно наиболее вкусными блюдами, которые мы с ним фотографируем.



Выдержка - интервал времени, на который открывается затвор фотоаппарата, и от длительности выдержки будет зависеть, как долго свет будет падать на светочувствительный элемент камеры.

Благодаря этому параметру можно по-разному изобразить движение в кадре и сделать его интересным и выразительным. Очень короткой выдержкой можно остановить ("заморозить") движущиеся объекты. Поэтому выдержка важна для съемки спортивных состязаний, например, или мчащихся машин. Но и в фуд-фотографии есть моменты, которые хочется снять в движении.

Я покажу очень простой пример с сахарной пудрой, которой я посыпаю свежеиспеченный кекс.

Collapse )

Начинающему фудфотографу. Настройки камеры

Попробуем немного разобраться с настройками фотоаппарата, которые помогут сделать хорошие фотографии наших вкусных блюд :)



В этой записи я рассказывала, как снимать еду, не имея профессионального освещения, а используя естественный свет из окна. Таким образом, я никогда не пользуюсь встроенной вспышкой, которая портит снимок, делая картинку плоской.

Поэтому Правило №1 - Отключить встроенную вспышку.

Правило №2 - Использовать низкие значения ISO.
ISO можно уподобить чувствительности человеческого глаза и, казалось бы, если поднимать ISO, то камера прекрасно снимет даже в условиях недостаточной освещенности, различая детали в темноте. Но, к сожалению, появляется один пренеприятнейший эффект: шум! Шум на фотографиях похож на соринки. Что и говорить, это сильно портит кадр. Поэтому ISO надо поставить на такой минимум, который позволит вам снять с рук на короткой выдержке, но лучший вариант - снимать со штатива и с ISO=100.

Посмотрите, как отличаются эти фото:

Collapse )
flowers

Камера телефона vs зеркалка

Сравнила снимки, сделанные iPhone 5 и Сanon 70D (китовый объектив EPS 18-135).

Вот айфоновский помидорчик (фрагмент фотографии, которая будет ниже):
22.jpg

Вот кэноновский:
11.jpg

Ну и все.

Collapse )

P.S. А так-то. конечно, копите деньги на нормальную камеру, потому что пока сравнение бессмысленно и беспощадно - смартфоны до сих пор проигрывают зеркалкам.
flowers

Ракурс - основа композиции. Разные углы съемки

Надо ли относить ракурс к композиции? А почему же нет? Угол съемки очень сильно влияет на композицию в целом.

Я уже упоминала в предыдущих заметках на тему фуд-фотографии, что идеально снимать со штатива, в ручном режиме или, что более характерно для съемок фуда, в режиме приоритета диафрагмы. Но снимать с рук и используя штатив - это две большие разницы! Штатив сковывает фотографа, тем не менее, с этим надо бороться, не позволяйте хвосту управлять собакой штативу ограничивать вашу творческую свободу и смелые эксперименты. На самом деле, если практики много, очень быстро привыкаешь крутить ручки и ножки штатива, меняя угол и высоту.

Наиболее распространенные углы для съемки еды: 0, 10-20, 45, 90.

CameraAngleFoodPhotography2.jpg
картинка отсюда

Рассмотрим на примерах моих фотографий разные углы съемки.

Collapse )
flowers

Влияет ли диафрагма на аппетитность салата?

1.jpg

Чаще всего при объяснении, что такое диафрагма, используют сравнение ее со зрачком глаза, чем шире открыт зрачок, тем больше света на него попадает, отсюда выражения "открытая диафрагма" и "закрытая диафрагма", а также "открыть" или "закрыть дырку". Мы можем менять ее значение и тем самым влиять на экспозицию, а так же на глубину резкости снимка.

Collapse )
flowers

Фудблогерам: как улучшить фото еды. №2.

Фудблогерам: как улучшить фото еды. №1.

1.jpg

6. "Тушки".
Я пишу о съемке зеркалкой, конечно. На сегодня у меня Canon 70D, фотоаппарат очень достойный. Собственно, в основном выбор-то стоит между двумя марками - Canon и Nikon (тупоконечники и остроконечники, ха ха). Обе эти марки замечательны, у них есть свои поклонники, ну а у меня так исторически сложилось, что всегда был Canon. У меня есть и очень хорошая мыльница, тоже кэноновская, но тот, кто попробовал зеркалку, смотрит на мыльницу с грустью - размер-то хорош компактный - но привыкнув к возможности менять объективы, управлять режимами, снимать в RAW (а значит делать постобработку на уровень лучше), в очередной раз воспользуется зеркалкой, а не мыльницей.

Collapse )